سلطه الزبادي
بالخضروات
المقادير
2كوب زبادي بحجم كوب
الزبادي المباع
1جزره
خس ((يفضل قلب
الخس))
1 خيار
ملعقة خل
توابل (( ملح.فلفل
اسود .ثوم بودرة.زنجبيل.كمون))
الطريقة
افرمي الجزرة +الخس+
الخيار معا
ضيفي الزبادي على
الخضار المفروم
ضيفي التوابل و ضعيها
في طبق تقديم مناسب
·
يمكن مضاعفه الكميه حسب العدد
ولا تحفظ مده طويلة في الثلاجة يفضل أكلها في نفس اليوم و تحضيرها قبل الأكل
مباشره
·
يمكن وضع الزبادي في قطعه شاش قطنية
قبل الاستعمال بساعة حتى تصفى ما بها من ماء و تصبح لبنه و بذلك يمكن عمل السلطة
وحفظها لمده يومين للكميات الكبيرة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق